【原創】生活隨筆《髮小》-作者Cindy Li

和發小互相講故事：當異鄉遇到發小、當回民遇到美國。我與童年時代最親昵的發小快20年沒見了。小時候我們兩家幾乎是住在一起，好像一家人，我們就像姐妹一樣度過了我的小學時代。她得知我家出事心焦如焚，我說想利用兩國國慶去看她，她馬上歡迎。到她家第一件事，她津津樂道地向她的先生介紹我神奇強大的童年回民社交圈。

她是回族，我們兩家共用廚房廁所客廳，卻從沒因為生活習慣鬧過矛盾，因為我們的家長都繼承了中華文化的儒雅包容。不只她家，我家左鄰右舍和對門全是回民。您別以為我住牛街，其實我是村裏的孩子，只是這個村的村民全是移民，而且多是高級知識分子。

對了，您想到了，我的故鄉是中關村，因此，我住在回民圈裏純屬命運的安排。不但鄰居圈如此，我朋友圈也如此。我人生中最早的好朋友、跟我住同樓和前後樓的同班同學也是回族和蒙族。因此我童年時代社交圈的第一層全是少數民族。我習慣牛羊肉的味道，我認為羊肉最美味，其次是魚肉、牛肉，雞肉，而漢民常吃的豬肉只能排最後。我從來不會認為我的回民社交圈不是中國人，所以我不認為只有漢人才是中國人。我們的相貌會有所不同，但文化卻很相似，性格上回民比很多漢人更樂觀，我們是不能分割互相擁有的。

發小的回民先生聽樂了，於是我們這群來自北京的吃貨們開始大談北京小吃，驢打滾、月盛齋醬牛肉、爆肚馮等等都是回民的美食，再加上蒙古的烤肉和涮羊肉，細致的滿族人給涮羊肉配上的北京特色小料，等等這些特色美食，要是沒有這些少數民族，我們的老北京會失去多少味道？

發小一家在美國繼續仍保持著清真的飲食習慣。雖然他們不是伊斯蘭教徒，但還是不顧美國豬肉低價的誘惑，只吃牛羊肉。發小的孩子也是天生的回民美食家，烹飪手藝一流，還兼收並蓄西方美食精髓。我到她家的第一頓飯，就是她才拿到著名大學錄取通知書的兒子制作的。