和菓子《秋草》-作者楊裕明

日本知名的古老詩集（萬葉集）
寄載了四世紀至八世紀
四千五百多首各類詩歌
約莫是中國唐朝武則天時代前後期
（萬葉集）中的～秋之七草歌
以物哀文學之美來表現
秋天的七種野生花草
接觸文化淵源深遠的和菓子
可觸動傳承至今的古老靈魂之美
令人感動萬分
充滿物哀美學的秋天七草之歌
在現代的和菓子世界中繼續傳承於
短暫卻美好的秋天
是秋季和菓子最動人的經典
今日和菓子
以葛饅頭技術表現～秋草

秋天七草

萩、葛花、撫子花、尾花、女郎花、藤袴、朝顏（或譯為是桔梗或朱槿）

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